Перемешивая культуры и традиции, американская поварская традиция представляет собой удивительное сочетание разнообразных кулинарных влияний. Развитие кухни в стране было непрерывным процессом, который с каждым десятилетием становился все более насыщенным и многообразным.
С учетом обширной территории и множества народов, населяющих страну, американская кулинария превратилась в уникальное явление, объединяющее в себе элементы европейской, африканской, азиатской кухонь и многих других.
Благодаря быстрому темпу жизни и географическим особенностям разных регионов, в американской кухне можно найти разнообразие не только в использованных продуктах, но и в способах приготовления и подачи блюд.